Bylinky z truhlíku

Čerstvé bylinky z květináče nebo truhlíku, čerstvá zelenina a koření jen pár kroků od kuchyně jsou snem každé hospodyňky. Není to nic těžkého, když víte jak na to. Nejčastěji se v kuchyni používá majoránka, kopr, pažitka, petržel, rozmarýn, bazalka, tymián, oregano, máta a další. Bylinky jsou nenáročné a pěstování, jen musíme rozlišovat co potřebují. Protože středomořské bylinky potřebují slunce a propustnou půdu. Je dobré kombinovat pěstování bylinek se zeleninou. Například rozmarýn je dobré pěstovat v blízkosti listové zeleniny, protože odrazuje slimáky.