Naložený ovčí sýr

Víte jak se nakládá ovčí sýr? Je to jednoduché. Potřebujete měkký čerstvý ovčí sýr, rybízovou marmeládu a prolisovaný česnek. Z nich vyrobíte smícháním směs, ze které ručně vyrobíte kuličky. Nyní se pustíte do krusty. Na ní budete potřebovat strouhaný parmazán a nasekaná slunečnicová semínka. Obojí dáte do misky a přidáte sušené čili, kardamon a červenou mletou papriku. Promícháte a můžete ve směsi začít obalovat jednotlivé kuličky. Obalené kuličky vložíte do sklenice s víčkem. Přidáte jalovec a čili papričku. Zalejete slunečnicovým olejem a opepříte. Sklenici uzavřete a necháte odležet v pokojové teplotě 2-3 dny.