Zatímco ulice zdobí zářivé barvy karnevalových dekorací a vzduch se plní smíchem a veselím, na stolech se skrývá tradiční český klenot. Řeč není o ničem jiném než o jemně zavinutém pečivu z kynutého těsta s bohatou náplní – makovém motanci. Dejte se do pečení tohoto lahodného moučníku a přidejte ho jako sladkou tečku na masopustní tabuli. Mák má navíc kulturní význam v různých částech světa a semena symbolizují hojnost a prosperitu. Příprava motance není složitá a my vám slibujeme, že si na něm jisto jistě pochutnáte vy i vaši přátelé!
Diskuze k článku