Pátrat po tom, k čemu slouží kuchyň a její vybavení, se logicky jeví jako zbytečná práce. V kuchyni se vaří a někdy i jí a mnoho lidí už dál tuto místnost tzv. neřeší. Pokud je navíc kuchyň jako samostatná místnost, do které se návštěvy nevodí, pak se jí dostává velmi často opravdu jen základní pozornosti ve jménu čistě účelového a praktického vybavení. Přitom i kuchyň může být v rámci užitého umění tzv. artefaktem. Nebo myslíte že ne?
Diskuze k článku