Často se nám v létě stává, že pečivo už druhý den není v dobré kondici, někdy se na něm objeví dokonce i plíseň. Co s tím? Pokud pečivo uskladňujete špatně, právě tyto problémy vás očekávají. Mistr pekař Pavel Meduna vám vysvětlí, kde děláte chybu a jak správně pečivo uchovávat.
Diskuze k článku