Máte nadbytek sušených hub? Připravte z nich pesto!

Při zpracování sušených hub můžeme vsadit na pappardelle s houbovým pestem (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Vlašské ořechy necháme v troubě zapéci

Při zpracování sušených hub použijeme mixér a houby nadrtíme na prach

Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo

Pesto ovoníme čerstvou majoránkou

Použít bychom měli část semolinové mouky

V míse zpracujeme vejce a mouku

Důkladně uhnětené těsto rozválíme

Z rozváleného těsta nakrájíme široké nudle

Nudle by měly být široké a dlouhé

Nudle vložíme do vroucí vody

Zpět na článek