Pro všechny, kteří mají rádi věci uspořádané bez chaosu, je vhodný moderní styl bydlení. Právě u minimalistického stylu v kuchyni jistě oceníte přehledně srovnané všechny důležité potřeby k vaření od příborů přes hrnce a pánvičky až po koření a další důležité suroviny v přehledných dózách. Předejdete tak přeplněným zásuvkám a nacpaným skříňkám věcmi, které roky nepoužijte.
Středobodem každého bytu, kde se odehrávají rodinné záležitosti, je jistě kuchyně. Je to místo, kde si děti dělají domácí úkoly, ale především místo, kde se tvoří kulinářské pochoutky. Proto je dobré mít po ruce všechny potřebné suroviny, nástroje i další komponenty, bez kterých se v kuchyni neobejdete. Minimalistický styl kuchyně se vyznačuje vzdušností, přehledností, elegancí a nadčasovými materiály. Důležitým místem je pracovní povrch bez zbytečností, které velmi často překážejí – pro ty je místo v zásuvkách, výsuvných skříňkách nebo kuchyňských komodách.
Jak dosáhnout minimalismu v kuchyni
Rčení, že méně je někdy více, je pro minimalistický styl kuchyně nepochybně hlavním charakteristickým pravidlem, které je pro výsledný efekt dobré dodržet. Dalším neméně důležitým pravidlem je přizpůsobení prostoru k rychlému a snadnému čištění a úklidu – minimalistický styl kuchyně tak zůstane stále elegantní. Důležitým místem je pracovní plocha, která vyniká čistotou a prostorem.
K dostatečnému přehledu je dobré využít různé organizéry. Všechny nepotřebné věci jsou umístěny v hlubokých zásuvkách, skřínkách nebo komodách, které obsahují rozdělovače, příborníky, koše či dózy na potraviny – díky tomu máte vždy nádobí, příbory či uskladněné suroviny na místě přesně tam, kde je potřebujete mít. Skvělým pomocníkem pro vás budou prosklené vitríny, které mají tu výhodu, že na uskladněné věci snadno vidíte, a navíc je ochráníte od prachu.
Výběr pracovní plochy
Pro dodržení čistého vzhledu pracovní plochy zvolte přírodní materiály jako dřevo nebo vápenec v lesklém a hladkém provedení, které dodají prostoru určitou dávku hřejivosti a efektního dojmu. Můžete zvolit světlejší i tmavší odstín masivu, vhodný je mramor nebo žula – ovšem opět v lesklém a hladkém provedení.
Pro minimalistický styl kuchyně se skvěle hodí pracovní plocha ve formě ostrůvku, který je funkční a působí čistým designem. Tato extra plocha na přípravu jídel zaručuje i dostatečný úložný prostor. Můžete do něj zakomponovat minichladničku na nápoje či vinotéku.
K minimalistickému stylu se hodí neutrální tóny krémové, bílé nebo šedé barvy. Pokud chcete, aby kuchyně působila elegantním dojmem, zvolte kontrast bílé a černé. Skvěle pak bude působit i jednobarevné provedení. Nádech extravagance vnesete použitím výrazných a jasných odstínů, ovšem jen minimální míře.
Skvělým akcentem je kov, který může celý prostor obohatit. Kovové detaily, jako jsou nohy od stolu, nebo dokonce kovové police, jsou skvělým designovým obohacením minimalistické kuchyně. Pokud zvolíte tmavou barvu kovu a k tomu jako kontrast světlou barvu dřevodekoru, dodáte kuchyni hloubku a zajímavost. Nepodceňujte v žádném případě osvětlení. Vhodně zvolené osvětlení všech kuchyňských zón, které dostatečně prosvětluje všechny prostory, dodává celému prostoru vzdušnost.
Nevhodné jsou skříňky s policemi, protože organizace všech věcí je v nich o poznání složitější. Uložené věci je nutné uložit v několika stupních, aby se prostor naplno využil. Velkým problémem je přístup k věcem umístěným vzadu, a proto se stane, že velmi často zapomenete, co tam máte vůbec uložené. Občas jde jen o obtížnou a zdlouhavou manipulaci při vyndávání všech věcí z přední části, když se chcete dostat k té jediné věci v zadní části. Z tohoto důvodu tyto věci přestanete časem úplně využívat.
Pracovní plochy si nevybírejte v rustikálním stylu, který je pro minimalistický styl nevhodný.
Špatně zvolené osvětlení budí v prostoru stísněnost a neposkytuje dostatečný komfort pro přípravu jídel.
