Pojmem „moderní kuchyň“ se míní nejen samotná kuchyňská sestava a také její technologické vybavení. Jedna věc je pak nezbytná „klasika“ a věcí druhou je výbava nahrávající snadnému a přirozeně i zdravému způsobu života, respektive přípravě potravin.
Klasické vybavení představuje pečící troubu a nejčastěji čtyři odstupňované plotýnky. Postupně v tuzemské kuchyni zdomácněly myčky nádobí, jejichž přítomnost už dávno není luxus či jinak pojmenovaný nadstandard.
Speciální technologickou výbavu bychom mohli rozdělit na výbavu pro zdravější úpravu potravin a výbavu zajištující komfortní pobyt, užívání a servírování. Do první skupiny určitě patří:
1. různé druhy netradičních ohřevů (např. pára)
2. a naopak zcela klasické a „primitivní“ ohřevy ohněm (rošty, plechové pláty)
Kuchyně – velká inspirativní fotogalerie
Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: ) Sledujte seriál o moderní kuchyni, díl III (Zdroj: )
Pohodlné a komfortní užívání kuchyně i servis pak představují především:
3. nahřívače nádobí tak, aby servírované jídlo pomaleji chladlo
4. silné digestoře pohlcující nepříjemné pachy a lepkavé mastné páry, čímž umožňují navázání kuchyňského prostoru na prostor obývacího pokoje.
5. roboty, jejichž příslušenství a způsob použití je odvislý od vašeho způsobu vaření.
Podle průzkumů je stále běžnější pořizování si automatů na kávu.