Recepty: Lahodná grilovaná žebírka

INGREDIENCE:

•    2kg uzených žebírek
•    1kg nových brambor

•    Nové koření, pepř celý

•    Grilovací koření

POSTUP PŘÍPRAVY:

1. Umytá uzená žebra krátce povaříme se třemi kuličkami nového koření a několika kuličkami pepře. Vaříme nejlépe v tlakovém hrnci cca 20min.

2. Necháme vychladnout a okapat. Posypeme grilovacím kořením a podle chuti oboustranně opečeme na grilu.

3.Uvaříme neoloupané a umyté nové brambory téměř do měkka. Rozpůlíme je a opečeme z obou stran na grilu a podáváme k žebírkům.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní fotogalerie

TIP: Dobrá příloha je také vařená a opečená kukuřice. Na brambory i žebírka je možné použít jakoukoliv grilovací omáčku, případně křen a hořčici.

Množství: pro 4 osoby
Doba přípravy: 30 min

Dobrou chuť!

Další recepty

Dorty – inspirativní fotogalerie

Mohlo by vás dále zajímat

Výroba roštu na grilování

Grilujete jako o život a pořád to není ono? Vyrobte si svůj vlastní rošt a budete za krále grilovaček.

Skvělý recept na špízy na grilování

Vychytaný recept na špízy na grilování od Ládi Hrušky

Gril na vodní pohon

Pan Chylík představuje vlastní zlepšovák na grilování. Otáčení grilem je poháněno mlýnským kolem

Nehodilo by se vám stohovatelné křesílko?

Stohovatelné křesílko

Dřevorubecký hermelín

Máte rádi grilovaný hermelín? Pojďte si vyzkoušet náš dřevorubecký hermelín.