Chleba z cukety a paštika z drůbežích drůbků je levným, ale chutným pokrmem

Upečte si doma cuketový chléb a namažte domácí paštikou (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Několik plátků cukety si necháme stranou na ozdobu

Neoloupanou cuketu nastrouháme

Z cukety vymačkáme přebytečnou vodu

Troubu předehřejeme na 180 °C

Formu na chléb vymažeme a vysypeme

Do formy dáme cuketové těsto a vložíme do trouby

Cibuli nakrájíme nahrubo

Na pánvi osmažíme slaninu a cibuli

K zasmažené cibulce přidáme drůbeží drůbky

Na flambování použijeme alkoholický nápoj uzo

Při flambování dáváme pozor, abychom se nepopálili

Směs dobře rozmixujeme do hladkého krému

Upečený chléb necháme vychladnout a krájíme na plátky

Hotovou paštiku mažeme na plátky cuketového chleba

Zpět na článek