Vyvracíme mýty o medu

Vyvracíme mýty o medu (Zdroj: MEDOKOMERC s.r.o.) Med nikdy v čaji nevařte Pokud vám med doma zkrystalizoval, můžete ho buď šetrně ztekutit zahřátím do 45 °C, nebo jej napastujte Opačným pólem k minulému mýtu je snaha vydávat za kvalitní jen ty medy, co rychle krystalizují Medu nesvědčí světlo a vysoké teploty Dlouhá trvanlivost medu je způsobena vysokým obsahem jednoduchých cukrů, nízkým obsahem vody a antibakteriálními účinky
Zpět na článek