Přes zimu naše včeličky samozřejmě odpočívají a nabírají síly, aby se mohly na jaře rozletět za novými květy a sbírat pyl. Ale i když včely spí, včelaři musí být vzhůru a připravit se na další sezónu. Musí svým včelkám připravit příhodné podmínky, především ošetřit staré plásty, vyčistit je, vyvařit a díky tomu z nich získat čistý včelí vosk.
Zimní kontrola včelstev zahrnuje kontrolu včel i plástů (Zdroj: Prima Doma)
Zimní období u včel
Včely jsou tvorové, kteří ke svému životu a produktivitě potřebují slunce a teplo. Znamená to, že přes zimu jsou schované ve svých úlech, kde odpočívají a nabírají síly. Shlukují se do zimního hroznu, který se postupně posouvá po plástech, a vybírají z nich potřebné zásoby. Jakmile se teplota okolí vyšplhá na přijatelnou a stálou teplotu, jsou včely připraveny na další sezónu.
Oproti tomu včelaři jsou během zimy v plné práci. Především je potřeba, aby měli připravené plásty, které včelám poslouží pro ukládání zásob a tvoření medu. Staré a zanešené plásty tak musí vyčistit, vyvařit a vydezinfikovat. Kromě silné voskové vrstvy mohou v takových plátech přebývat i choroboplodné zárodky a ty pak mohou včelám způsobit zdravotní obtíže a může to vést i k úhynu včelstva. Ještě na počátku zimy je také potřeba zakrýt vstupní vchod do úlů. Tato prevence se provádí ne kvůli chladu a mrazu, který by do úlu mohl vniknout, ale kvůli myším, které jsou schopny úly vyhledávat jako zimní útočiště a dokázaly by naše včely a jejich zásoby na zimu úplně zdecimovat. Zákryt vletového otvoru se provádí pomocí oplechované laťky.
Vletový otvor uzavřeme tak, aby se dovnitř nedostaly myši
Kontrola plástů
Tato kontrola spočívá především ve vizuální prohlídce. Vezměte plást a podívejte se skrze něj proti světlu. Pokud jím z velké části prosvítá světlo, je možné jej použít pro další sezónu. Takový plást, který je zcela černý, již vyřadíme a dáme ho vyvařit. Tím docílíme jednak získání velmi kvalitního vosku a plást tím samozřejmě vyčistíme a vydezinfikujeme. Vyvařujeme v horké vodě. Vosk použijeme na vytvoření mezistěn, které se umisťují do nových nebo očištěných rámků na drátky a vkládáme je do včelstev.
Plásty vyváříme vždy v horké vodě, slouží i k dezinfekci
Pravý a falešný vosk
Je nutné používat skutečně pravý včelí vosk. Na trhu se objevují napodobeniny vosku, které ale obsahují různé příměsi a označují se jako falešný vosk. Včelám takový vosk vadí, dokážou ho v plástech vykousat nebo odstranit, čímž dojde ke zborcení celých mezistěn. V takovou chvíli má včelař velký problém. Falešný vosk lze poslat na rozbor do laboratoře, ale tento proces je poměrně nákladný. Naštěstí máme spolehlivou a velmi levnou metodu určování pravosti včelího vosku.
Vosk řežeme nahřátým nožem, jinak by se lámal (Zdroj: Prima Doma) Voskové pásy používáme na tvorbu mezistěn (Zdroj: Prima Doma)
Vosk, u kterého si nejsme jisti kvalitou a původem, nařežeme nahřátým nožem na několik čtverců a přidáme k nim stejný počet čtverců z pravého včelího vosku. Střídáním a pokládáním do plástu vytvoříme šachovnici. Jakmile na jaře vykvete angrešt a rybíz, usadíme takový rámek do úlu a již za 48 hodin uvidíme výsledek. Včely bezpečně poznají skutečně pravý včelí vosk a pouze do něj budou ukládat své zásoby. Nepravý včelí vosk tak můžeme použít třeba na výrobu svíček nebo si s ním můžeme leštit boty. Rozhodně ho nebudeme nabízet včelám.
