Kategorie:Recepty

Inspirujte se perníčkovým stromečkem a připravte dětem překvapení (Zdroj: Martina Pilzová)
Inspirujte se perníčkovým stromečkem a připravte dětem překvapení (Zdroj: Martina Pilzová)
+26
. Martina Pilzová Martina Pilzová

Inspirujte se perníčkovým stromečkem a připravte dětem překvapení

Perníčky patří k folkloru předvánočního pečení již od středověku. Abychom se ale nemuseli stále dokola plácat s tradičními hvězdičkami, prasátky nebo podkovičkami, máme pro vás inspiraci na krásnou perníčkovou dekoraci v podobě stromečku. Můžete jej darovat v rámci mikulášské nadílky nebo jako vtipný dárek od Ježíška.

Recepty > Recepty
Jak upéct sladký symbol Vánoc - vánočku (Zdroj: Depositphotos)
Jak upéct sladký symbol Vánoc - vánočku (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Redakce Redakce

Jak upéct sladký symbol Vánoc - vánočku

Calta, štrucla, pletenice, štědrovka. I tak se v různých koutech naší země říká pochoutce, která má na vánočním stole zcela výsadní postavení. A podle ročního období, se kterým je nerozlučně spjata, dostala i své jméno: vánočka. Ta pravá se plete z devíti pramenů. Věděli jste, že do každého z pramenů se vplétá i skryté poselství? A že vánočka sama ukrývá ještě mnoho jiných tajů? Poodhalme spolu s blogerkou Live With Anny i tajemství přípravy této královny sladkého pečiva. Odměnou vám bude chutná, nadýchaná a dokonale upečená vánočka, kterou ohromíte své blízké.

Recepty > Recepty
Vánoční perníčky pro dobrou pohodu i zdravé mlsání (Zdroj: Fiskars)
Vánoční perníčky pro dobrou pohodu i zdravé mlsání (Zdroj: Fiskars)
+26
. Redakce Redakce

Vánoční perníčky pro dobrou pohodu i zdravé mlsání

Tradiční vánoční perníčky zná asi každý. Dnes vám nabídneme zdravou variantu oblíbeného cukroví, při jejichž výrobě se mohou zapojit i děti. Místo bílé mouky použijte špaldovou, která je zdravější a místo polevy vyzkoušejte sekané oříšky.

Recepty > Recepty
Vyzkoušeli už jste fitness cukroví? Letos je ten pravý čas (Zdroj: Depositphotos)
Vyzkoušeli už jste fitness cukroví? Letos je ten pravý čas (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Redakce Redakce

Vyzkoušeli už jste fitness cukroví? Letos je ten pravý čas

Říkáte si, že přeci fitness cukroví nemůže být tak lahodné jako to klasické? Omyl, může být i lepší! Vyzkoušejte recepty, které si zamilujete a budete je chtít od této chvíle péct každé Vánoce. Proteinové pistáciové kuličky, linecké i kokosky bez cukru – na výběr je spousta dobrot, které nejsou náročné na přípravu ani ingredience.

Recepty > Recepty
Jak upéct ten nejlepší pecen domácího chleba? Přečtěte si tyto jednoduché triky! (Zdroj: Gorenje)
Jak upéct ten nejlepší pecen domácího chleba? Přečtěte si tyto jednoduché triky! (Zdroj: Gorenje)
+26
. Redakce Redakce

Jak upéct ten nejlepší pecen domácího chleba? Přečtěte si tyto jednoduché triky!

Vlastně ani nezáleží na tom, jestli máte raději poctivý kváskový pecen žitného chleba, nebo spíš ten z bílé pšenice na způsob italského nebo francouzského pečiva, které se láme a přikusuje prakticky k jakémukoliv pokrmu. Vůně čerstvě upečeného pečiva, linoucí se po celém domě, je jako pohlazení po duši. A pak, když se nikdo nedívá, zakrojíte do křupavé vlahé kůrky, a šup s patkou do pusy. Je to prostě lahůdka. Ale jen, když je i střídka krásně nadýchaná a vláčná. Co dělat, aby se chléb opravdu povedl?

Recepty > Recepty
Letošní cukroví jinak! Nechte se inspirovat Itálií a vyzkoušejte nové vánoční pochoutky (Zdroj Depositphotos)
Letošní cukroví jinak! Nechte se inspirovat Itálií a vyzkoušejte nové vánoční pochoutky (Zdroj Depositphotos)
+26
. Redakce Redakce

Letošní cukroví jinak! Nechte se inspirovat Itálií a vyzkoušejte nové vánoční pochoutky

Vánoce za rohem a vy stále nevíte, do jakého cukroví se letos pustit? Doplňte tentokrát tradiční linecké, perníčky a vosí úlky něčím novým. Vyzkoušejte recepty na italské cukrovinky, které jsou pro dlouhé zimní večery v dece u pohádky jako stvořené! A protože je každý okamžik během vánočních svátků výjimečný, nezapomeňte si jej zpříjemnit také sklenkou báječného prosecca.

Recepty > Recepty
Buďte připraveni na vánoční hodování a překvapte netradiční kachnou s hrníčkovými knedlíky (Zdroj: peprconsulting.cz)
Buďte připraveni na vánoční hodování a překvapte netradiční kachnou s hrníčkovými knedlíky (Zdroj: peprconsulting.cz)
+26
. Redakce Redakce

Buďte připraveni na vánoční hodování a překvapte netradiční kachnou s hrníčkovými knedlíky

Nejen štědrovečerní večeře, ale také Boží hod a druhý svátek vánoční patří k okamžikům, kdy se sejde celá rodina, a stoly se pod náporem jídla jen prohýbají. Připravte se letos v předstihu, ať se zbytečně nestresujete na posledních chvíli a zaměřte se na kvalitu. Právě ta udělá z vašeho kulinářského umění ten pravý gurmánský zážitek.

Recepty > Recepty
Cuketa – poklad, který si snadno připravíte na sladko i naslano (Zdroj: peprconsulting.cz)
Cuketa – poklad, který si snadno připravíte na sladko i naslano (Zdroj: peprconsulting.cz)
+26
. Redakce Redakce

Cuketa – poklad, který si snadno připravíte na sladko i naslano

Cuketa neboli tykev obecná se řadí k nejoblíbenějším zeleninovým plodům vůbec. A není se čemu divit, jejich využití je nekonečné. Můžete je péct, smažit i konzumovat zasyrova. Navíc určitě oceníte její blahodárné účinky na lidský organismus – detoxikuje, odkyseluje i uklidňuje mysl. Uvidíte, že se cuketa v kuchyni neztratí a vaše tělo vám za ni poděkuje.

Recepty > Recepty
Máte už naložené zelí? (Zdroj: Depositphotos)
Máte už naložené zelí? (Zdroj: Depositphotos)
+26
. Martina Pilzová Martina Pilzová

Jak postupovat při nakládání zelí krok za krokem

Nakládané, sterilované, kysané, červené či bílé? Ano, řeč je o zelí. Kysané zelí patří vůbec mezi naše starodávné pochoutky a co rodina, to tajný a zaručený recept. Neuškodí, když si připomeneme správný postup a základní recept na nakládané zelí.

Recepty > Recepty
Z cukety si můžete uvařit třeba kulajdu (Zdroj: Prima DOMA)
Z cukety si můžete uvařit třeba kulajdu (Zdroj: Prima DOMA)
+26
. Pavlína Wagnerová Málková Pavlína Wagnerová Málková

Uvařte si kulajdu z cukety

Podzim přeje sklizni cuket. Stane se, že úrody je moc a my pak nevíme, co ještě z cukety vyrobit, jak ji zpracovat. Co takhle vyzkoušet tradiční recept v netradičním pojetí? Uvařte si tradiční kulajdu, ovšem jako základní surovinu použijete cuketu.

Recepty > Recepty