Vyzkoušejte recept na rychlou večeři - nevinné kremrole

Občas nestíháme vařit. Než sáhnete po nějakém polotovaru či instantním pokrmu z obchodu, vyzkoušejte recept na nevinné kremrole. Toto rychlé jídlo připravíte pouze z dvou ingrediencí. A hotové bude za chviličku.

Vyzkoušejte nevinné kremrole podle Ládi Hrušky (Zdroj: Prima DOMA)

Co budeme na výrobu nevinných klobás potřebovat?

  • 1 listové těsto
  • vinnou klobásu (můžeme použít i variantu bez vína)
  • vajíčko na potření 
  • sezamové semínko
Suroviny na výrobu
Nevinné kremrole vyrobíme jen ze dvou surovin (Zdroj: Prima DOMA)

Jak postupovat?

Listové těsto si můžeme vyrobit sami, ale protože pospícháme a připravujeme večeři nebo třeba pohoštění pro návštěvu na poslední chvíli, rychlejší a jednodušší bude si ho zakoupit už hotové. Těsto v kostce rozválíme a rádýlkem nebo nožem nakrájíme na proužky. 

Krájení rádýlkem
Rádýlkem nakrájíme pruhy těsta (Zdroj: Prima DOMA)

Vinnou klobásu si nakrájíme na kousky. Aby náplň z klobás nevytekla, nejprve ji několikrát v místě řezu stočíme, jako bychom dělali menší buřtíky či párečky. Pak teprve kousek můžeme odříznout. Obmotáme pruhem listového těsta a položíme do pekáčku, který jsme si vyložili pečicím papírem. Hotové kremrolky potřeba rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme na cca 170 stupňů asi 20 minut dozlatova.

Autor:

Související k tématu