Jak uchovávat víno? Pořiďte si vinotéku nebo rovnou sklípek

. U tzv. aktivních vinných sklepů se o vhodné klimatické podmínky stará promyšlená chladící technika. — . U tzv. aktivních vinných sklepů se o vhodné klimatické podmínky stará promyšlená chladící technika. (zdroj: archiv redakce)

Nové vinotéky Philco jsou energeticky úspornější a technologicky vyspělejší. Ačkoli většinu vinoték na našem trhu lze pouze podstavit, vybrané modely Philco se nechají i vestavět.

Vinotéky Haier vytvářejí optimální podmínky pro uchovávání vín a vy si tak svou vášeň můžete užít v plné míře na profesionální úrovni, což dokádá i jejich časté využití v restauracích nebo barech.

Značka Candy představuje DiVino, novou řadu volně stojících vinoték navržených tak, aby vyhovovaly i náročnému zákazníkovi.

Vinotéky Haier vytvářejí optimální podmínky pro uchovávání vín a vy si tak svou vášeň můžete užít v plné míře na profesionální úrovni, což dokádá i jejich časté využití v restauracích nebo barech.

Opravdu kvalitní přístroje na dlouhodobou archivaci mají uhlíkový filtr pro odstranění pachů, které by mohly proniknout korkem do vína, a řízení vlhkosti, aby korek nevysychal ani z vnější strany. Vlhkost by se měla držet na úrovni 70 až 80%.

Pokud zrovna nežijete na Moravě a nemáte čas tam vyrážet tak často jak byste chtěli, můžete si na zahradě, přímo v domě či dokonce v bytě takový „sklep“ vytvořit.

Dnes existují firmy, které dokážou vykouzlit pověstné stavby na klíč, a to už za pár týdnů.

Buď si v domě či bytě vyčleníte místnost, kterou byste chtěli vínu věnovat, anebo stavbě opravdového sklípku uvolníte trochu místa na svém pozemku.

Existují dva druhy: pasivní a aktivní. Pasivním se rozumí, že udrží vhodnou teplotu a vlhkost a je správně odvětrán, a to bez větší pomoci nějaké klimatizace a techniky.

. U tzv. aktivních vinných sklepů se o vhodné klimatické podmínky stará promyšlená chladící technika.

Značka Candy představuje DiVino, novou řadu volně stojících vinoték navržených tak, aby vyhovovaly i náročnému zákazníkovi.

Značka Candy představuje DiVino, novou řadu volně stojících vinoték navržených tak, aby vyhovovaly i náročnému zákazníkovi.

Zobrazit celou galerii

reklama