Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou

Čeká vás návštěva přátel a nevíte, jak jim připravit pohoštění, které bude hotové během chvilky a ještě je zaručeně pobaví? Připravte jim panáčky ze zeleniny s česnekovou pomazánkou.

Co budete potřebovat na pomazánku

  • lučinu
  • česnek
  • pažitku
  • sůl
  • pepř
  • kousek másla

Co budete potřebovat na panáčky ze zeleniny

  • rajčata (nejlépe různých barev)
  • salátovou okurku
  • černé olivy
  • sýrové uzené šneky
  • špičaté pálivé papričky
  • špejle
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 1
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 1 (Zdroj: Simona Sedláčková)

Jak na panáčky ze zeleniny

1. krok

Utřete kousek másla s celou vaničkou lučiny, osolte a opepřete, prolisujte několik stroužků česneku, a nakonec vmíchejte nasekanou či nastříhanou čerstvou pažitku.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 2
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 2 (Zdroj: Simona Sedláčková)

2. krok

Okurku a rajčata nakrájejte na plátky silné asi půl centimetru.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 3
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 3 (Zdroj: Simona Sedláčková)

3. krok

Z plátků okurky a rajčat sestavte barevně pruhované komínky.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 4
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 4 (Zdroj: Simona Sedláčková)

4. krok

Olivy nakrájejte na tenké plátky a pomazánkou je přilepte na sýrové šneky jako oči budoucích panáčků.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 5
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 5 (Zdroj: Simona Sedláčková)

5. krok

Vzniklé hlavičky napíchněte na špejle.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 6
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 6 (Zdroj: Simona Sedláčková)

6. krok

Špejle s hlavičkami zapíchněte do komínku ze zeleniny a hlavičku sesuňte až k zelenině.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 7
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 7 (Zdroj: Simona Sedláčková)

7. krok

Špejle pokraťte na správnou délku, aby se na ně dala napíchnout ještě čepička z papričky.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 8
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 8 (Zdroj: Simona Sedláčková)

8. krok

Papričkám odřízněte konec a odstraňte jadérka.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 9
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 9 (Zdroj: Simona Sedláčková)

9. krok

Papričky napíchněte na hotové panáčky.

Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 10
Panáčci ze zeleniny aneb Vesele a hravě na zdravou pochoutku s česnekovou pomazánkou 10 (Zdroj: Simona Sedláčková)

Prima tip

Jednotlivé plátky zeleniny můžete rovnou promazávat česnekovou pomazánkou nebo ji servírovat zvlášť, v malých miskách.

Související k tématu